ベイコート倶楽部シェフパティシエ × ファシーノ BackNumber
メロンショートケーキ
メロンを1玉くりぬいた中にマスカルポーネチーズを加えた濃厚な生クリームとメロン、マンゴー、イチゴをサンド。
［期間］2022.5/11（水）～7/10（日）
ピーチタルトペッシェ
アールグレイのタルトにピーチパッションのジャムとマスカルポーネクリームを合わせた上品な味わいのオリジナルスイーツ。
［期間］2022.7/11（水）～8/21（日）
ピーチメルバ
桃とバニラアイスとアーモンド、フランボワーズを合わせたフランスの伝統的なスイーツ。ブランド桃「一桃匠」をまるごと1個使用。飴細工は貴婦人の帽子をイメージした華やかなスイーツ。
［期間］2022.7/11（水）～8/21（日）
ブランブラン
ホワイトチョコレートのコーティングは真っ白なバラをイメージ。赤ももとアプリコットの甘酸っぱいムースとシャンパンのジュレをすっきりとした甘さの ホワイトチョコレートでコーティングしたオリジナルケーキです。
［期 間］
2022年8月22日（月）～9月30日（金）
和栗のタルトモンブラン
マスカルポーネチーズを加えた濃厚な生クリームに国産渋皮栗の甘露煮を散りばめ、和栗のクリームをたっぷり絞りました。
［期 間］
2022年10月1日（土）～11月30日（水）
